José Andrés ha sido condecorado por Joe Biden
El chef asturiano José Andrés ha recibido la Medalla Presidencial de la Libertad por su destacada labor solidaria y profesional
José Andrés condecorado por el presidente de los EEUU Joe Biden.
José Andrés, reconocido chef español y fundador de la oenegé World Central Kitchen, ha sido galardonado con la Medalla Presidencial de la Libertad, la mayor distinción civil en Estados Unidos. En una ceremonia celebrada en la Casa Blanca, el presidente Joe Biden destacó su labor como "innovador culinario" y su impacto global al proporcionar ayuda humanitaria en desastres naturales y conflictos.
El chef asturiano José Andrés expresó su emoción al recibir el reconocimiento, afirmando: "Le debo este tremendo honor a toda la gente que me ha enseñado el verdadero significado de la empatía, la generosidad y ponerte al servicio de los demás". Esta distinción subraya no solo su contribución al mundo de la gastronomía, sino también su compromiso con las causas sociales.
Un reconocimiento entre grandes personalidades
La ceremonia, que marca una de las últimas actividades de Biden antes de concluir su mandato, también condecoró a personalidades como el cantante Bono, el actor Michael J. Fox y la etóloga Jane Goodall. Entre los premiados estuvieron figuras del deporte, la moda y la política, como Lionel Messi, Anna Wintour, Hillary Clinton, Michael J. Fox y Denzel Washington, entre otros.
José Andrés con Bono de U2 y Kamala Harris.
José Andrés ha sido un ferviente defensor de los derechos humanos y no ha dudado en enfrentarse a figuras controvertidas, como Donald Trump, cuando canceló en 2015 su proyecto de abrir un restaurante en el hotel del expresidente en Washington debido a declaraciones xenófobas. Esta actitud le ha valido el respeto y admiración de muchos, incluyendo la administración Biden.
El legado de José Andrés y su World Central Kitchen
Con más de una década de trayectoria al frente de World Central Kitchen, José Andrés ha liderado operaciones de emergencia en numerosos desastres naturales, llevando alimentos y esperanza a comunidades afectadas en todo el mundo.
La Casa Blanca subrayó su labor al mencionar cómo ha transformado la gastronomía en una herramienta para el cambio social y humanitario.
El reconocimiento a José Andrés no solo celebra su contribución profesional, sino también su compromiso con un mundo más justo y solidario. Este galardón consolida su posición como una figura clave en la lucha por los derechos humanos y la solidaridad global.
