Menú semanal marzo (3)

Una semana más se acaba y nosotros, que somos muy previsores, ya estamos pensando en cómo alimentarte la siguiente. Es viernes, y si tu semana de trabajo ha acabado, puedes relajarte en el sofá mientras lees un libro, ojeas tu revista Pronto, ves la tele, o curioseas en nuestra web en busca de recetas nuevas para tu menú semanal.

Como siempre, hemos escogido algunas recetas fáciles y ricas que podrás preparar en pocos pasos. Tienes 5 comidas y 5 cenas saludables y que podrás hacer fácilmente. No te pierdas las recetas de esta semana, ¡te aseguramos que alguna va a caer!

Comidas del menú semanal

Cazón marinado con ensalada de rúcula
Lomo de cerdo en escabeche
Arroz caldoso de verduritas 
Pechugas de pollo rellenas con guisantes
Lubina con gazpachuelo malagueño

Cenas del menú semanal

Pimientos con huevo 
Hojaldre de pescado 
Berenjenas rebozadas con jamón y queso 
Terrina de espárragos y queso de cabra 
Espaguetis con brócoli y gambas

Cazón marinado con ensalada de rúcula 

Nos encanta el pescado, y más si lo preparamos de una manera tan especial con esta receta andaluza. Márcate un buen cazón marinado y acompáñalo con una rica ensalada de rúcula, el complemento perfecto para este plato.

Lomo de cerdo en escabeche 

La carne de cerdo nos aporta proteínas de calidad y es muy versátil. Por ello, nos encanta traerte recetas de Pronto que puedes degustar en casa. ¿Te apuntas esta receta de lomo de cerdo en escabeche? No necesitarás muchos ingredientes y, además, la tendrás preparada en 15 minutos, sin contar la cocción. 

Arroz caldoso de verduritas 

Pronto llegará la primavera, pero mientras, sigamos disfrutando de los platos de cuchara más sabrosos y sanos que podamos, ¿no crees? Este arroz caldoso de verduras es uno de ellos, y además de los vegetales propuestos, puedes añadir los que os gusten más en casa. Si quieres hacerlo más saciante y saludable, haz esta receta con arroz integral. 

Pechugas de pollo rellenas con guisantes 

¿Tienes unas pechugas de pollo y unas salchichas? Pues ya tienes casi todo lo que necesitas para preparar esta rica receta de pechugas de pollo rellenas. Esta combinación te sabores te hará recordar a la comida rápida, pero mucho más saludable y además, casera. Acompáñala con unos guisantes y tendrás un plato muy completo. 

Lubina con gazpachuelo malagueño 

Esta es una de esas recetas que te transportará a unas vacaciones en la playa, y es que la lubina con gazpachuelo malagueño que te proponemos es puro mar. Si te gusta el pescado y el marisco, pásate a ver esta receta. ¡Te encantará! 

Pimientos con huevo 

Te traemos un plato muy rico y original que es perfecto para una cena rápida y económica. Mira esta receta sencilla en la que las rodajas de pimiento te servirán como molde para colocar unos huevos fritos. Puedes acompañarlo con lo que más te guste, aunque nosotros te aconsejamos que lo hagas con una ensalada ligera. ¡Estos pimientos con huevo no necesitan nada más!

Hojaldre de pescado 

Todos hemos mirado con recelo alguna vez esos filetes de merluza, pensando cómo prepararlos de otra manera. ¡Es tu día de suerte! Hemos rescatado esta crujiente receta de hojaldre de pescado, ideal para toda la familia. Si tienes peques en casa, seguro que no dudarán en hincarle el diente a este simpático pez.

Berenjenas rebozadas con jamón y queso 

La berenjena es una verdura con bastante agua, por lo que por sí sola es bastante jugosa. Seguro que ya has probado a rebozarla, pero te proponemos ir un pasito más allá y añadirle jamón y queso. Cuando pruebes este plato, un mix entre la verdura a la plancha y el sandwich, querrás repetir. ¡Entra en nuestra receta de berenjenas rebozadas con jamón y queso! 

Terrina de espárragos y queso de cabra

Nos encantan las terrinas, y si en el menú semanal de la semana pasada te proponíamos una, esta vez te traemos una muy rica que además es apta para dietas vegetarianas. Prepara esta terrina de espárragos y queso de cabra que te explicamos en un vídeo paso a paso. 

Espaguetis con brócoli y gambas

Las noches de los viernes son las mejores de la semana. Por eso, te mereces darte un homenaje y degustar un plato de pasta fácil y rico que tiene un poquito de todo. Ponte el delantal y prepara esta receta de espaguetis con brócoli y gambas. ¡Te encantará acabar así la semana de trabajo!

Te esperamos la semana que viene con otro de nuestros menús semanales que preparamos con mucho cariño para ti y tu familia. ¡No te olvides de pasar por todas las recetas para que no se te escape ni un detalle!