Crema de apio y zanahoria

Crema de lombarda

Vichyssoise con leche de coco y manzana

Crema fría de espárragos con berberechos

Crema de garbanzos

Vichyssoise de puerro y pera

Crema de cigalas

Crema de marisco

Mousse de espárragos con teja de parmesano

Crema fría de canónigos

Crema de patatas con hinojo y champiñones

Crema de alubias con gambas al ajillo