Espárragos blancos con vinagreta de arándanos y pistachos

Timbal de verduras a la plancha con queso fresco

Tartar de tomate con rillette de atún

Patatas en salsa verde

Berenjenas rebozadas con jamón y queso

Timbal de berenjenas a la boloñesa

Patatas marinera

Tronquitos de calabacín rellenos de tofu con salmorejo

Rollitos de espinacas y salmón

Tartar de aguacate con tomate y cebolla

Crema fría de pepino y aguacate

Flan de brócoli con salsa de queso azul