Alitas de pollo al horno

Name: Alitas de pollo al horno
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de alitas de pollo partidas; 2 dientes de ajo; 5 cucharadas de salsa de soja; 3 cucharadas de zumo de limón; 2 cucharadas de miel; 2 cucharadas de harina de maíz; 2 cucharadas de aceite; un trocito de jengibre fresco (1-2 cm); sal; pimienta; no-data

Ingredientes: • 1 kg de alitas de pollo partidas; • 2 dientes de ajo; • 5 cucharadas de salsa de soja; • 3 cucharadas de zumo de limón; • 2 cucharadas de miel; • 2 cucharadas de harina de maíz; • 2 cucharadas de aceite; • un trocito de jengibre fresco (1-2 cm); • sal; • pimienta

Tiempo Total50 minutos

Preparación5 minutos

Cocción45 minutos

Coste € € €

Dificultad

Segundo plato Tipo de plato

Temporada

4 Porciones

370 kcal/ración Info nutricional

Pasos

01.
En un bol, mezcla el zumo de limón, la salsa de soja, la miel y el aceite. Añade los ajos y el jengibre pelados y picados.
02.
Salpimienta las alitas, ponlas en un recipiente y vierte por encima la mezcla. Remueve y deja marinar 3 horas, como mínimo, en la nevera.
03.
Precalienta el horno a 200°C. Retira las alitas de la marinada y reserva 1/2 vaso de líquido. Hornéalas 35- 45 minutos, dándoles la vuelta.
04.
Cuela el líquido de la marinada reservado, caliéntalo y espésalo con la harina. Vierte esta salsita sobre las alitas, remueve y sirve.

El truco de Pronto

Introduce ingredientes de otras culturas en tu cocina y renueva tus platos con nuevos sabores. La salsa de soja y el jengibre, mezclados con miel y limón, dan como resultado una rica y sabrosa salsa.