Lasaña de atún y calabacín

Name: Lasaña de atún y calabacín
Yield: 4
Ingredients: 1 paquete de placas para lasaña; 3 latitas de atún en aceite; 2 cebollas; 2 pimientos verdes; 1 taza de salsa de tomate; 1 calabacín; 2 tazas de salsa bechamel; 60 g de queso rallado para gratinar; 1 cucharada de orégano; aceite; sal; pimienta

Ingredientes: • 1 paquete de placas para lasaña; • 3 latitas de atún en aceite; • 2 cebollas; • 2 pimientos verdes; • 1 taza de salsa de tomate; • 1 calabacín; • 2 tazas de salsa bechamel; • 60 g de queso rallado para gratinar; • 1 cucharada de orégano; • aceite; • sal; • pimienta

Tiempo Total55 minutos

Preparación20 minutos

Cocción35 minutos

Coste € € €

Dificultad

Segundo plato Tipo de plato

Temporada

4 Porciones

542 kcal/ración Info nutricional

Pasos

01.
Cuece las placas de lasaña en abundante agua hirviendo con sal el tiempo indicado por el fabricante. Escúrrelas y extiéndelas en un paño.
02.
Rehoga la cebolla picada en una sartén con aceite. Añade los pimientos cortados pequeños y, tras 5 minutos, el calabacín en daditos.
03.
Incorpora el atún escurrido de su aceite y la salsa de tomate y mezcla. Salpimienta, condimenta con el orégano y deja enfriar.
04.
Monta la lasaña en una fuente refractaria, alternando capas de pasta con relleno, y cubre con bechamel. Espolvorea con queso y gratina.

El truco de Pronto

Para evitar que la lasaña se quede pegada en el fondo de la fuente, cúbrelo primero con una fina capa de bechamel o salsa de tomate y monta encima las distintas capas.