Pasta con carne

Name: Pasta con carne
Yield: 4
Ingredients: 350 g de macarrones grandes; 300 g de carne magra cerdo; 150 g de tomates cherry; 2 dientes de ajo; 1 cucharadita de pimentón dulce; 1 cucharada de orégano; 1 cucharadita de hojitas de tomillo; 1 cucharadita de hojitas de romero; aceite; sal; pimienta

Ingredientes: • 350 g de macarrones grandes; • 300 g de carne magra cerdo; • 150 g de tomates cherry; • 2 dientes de ajo; • 1 cucharadita de pimentón dulce; • 1 cucharada de orégano; • 1 cucharadita de hojitas de tomillo; • 1 cucharadita de hojitas de romero; • aceite; • sal; • pimienta

Tiempo Total30 minutos

Preparación10 minutos

Cocción20 minutos

Coste € € €

Dificultad

Primer plato Tipo de plato

Primavera Temporada

4 Porciones

508 kcal/ración Info nutricional

Pasos

01.
Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Mientras, prepara la carne.
02.
Corta la carne en dados lo más pequeños posible. Haz un corte a los tomates y pela y pica los dientes de ajo.
03.
Calienta un poco de aceite en una paella, incorpora la carne y dórala. Salpimienta, añade las hierbas aromáticas y el pimentón, y remueve.
04.
Incorpora los tomates y saltéalos 5 minutos. Agrega el ajo y fríelo un par de minutos. Mezcla con los macarrones y sirve.

El truco de Pronto

Una receta muy sencilla, pero llena de sabor gracias al pimentón y a las hierbas aromáticas, que puedes cambiar por las que más te gusten o por una pizca de comino.