- Ingredientes
- • 1 aguacate grande
• 2 tomates
• 1 cebolla
• el zumo de 1 lima
• 1 limón
• un chorrito de vinagre
Tiempo Total15 minutos
Coste € € €
Dificultad
Primer plato Tipo de plato
Vegana Tipo de dieta
Verano Temporada
4 Porciones
Pasos
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01.
Pela y corta el aguacate en trocitos pequeños y haz lo mismo con los tomates y la cebolla.
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02.
Mezcla los tres ingredientes en un bol y rociálos con el zumo de la lima o el limón para evitar que se oxiden.
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03.
Colócalos en un molde redondo para darles esta forma, añádele el chorrito de vinagre ¡y listo para servir!
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04.
Opcionalmente, puedes aderezarlo con unas ramitas de cilantro.
El truco de Pronto
El aguacate y el tomate casan a la perfección con el atún rojo o el salmón, troceados en dados pequeños.