Tostaditas de salmón, gulas y eneldo
Disfruta de unas exquisitas tostaditas de salmón, gulas y eneldo, una combinación perfecta para cualquier aperitivo o cena ligera. ¡Fáciles de preparar y llenas de sabor!
Tostaditas de salmón, gulas y eneldo
Las tostaditas de salmón, gulas y eneldo son un bocado delicioso y elegante que combina la suavidad del salmón ahumado con la textura delicada de las gulas, todo realzado con el toque aromático del eneldo. Este aperitivo es ideal para ocasiones especiales, reuniones familiares o simplemente para disfrutar de una cena ligera pero sabrosa. La preparación es sencilla y el resultado es impresionante, convirtiéndose en una opción perfecta para sorprender a tus invitados.
- Ingredientes
- • 150 g de salmón ahumado
- • 150 g de gulas
- • 8 rebanadas de pan de molde
- • Eneldo
- • Aceite
- • Sal
Tiempo Total12 minutos
Preparación10 minutos
Cocción2 minutos
Coste € € €
Dificultad
Entrantes Tipo de plato
Invierno Temporada
15 Porciones
236 kcal/ración Info nutricional
La receta paso a paso de tostaditas de salmón, gulas y eneldo
Pasos
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01.
Recorta con el molde 4 corazones de cada rebanada de pan. Una vez los tengas todos, tuesta los corazones de pan en el horno hasta que estén ligeramente dorados.
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02.
Mientras se tuesta el pan, recorta con el molde los corazones de salmón.
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03.
A continuación, calienta un poquito de aceite en una sartén, saltea las gulas durante un par de minutos y añade una pizca de sal.
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04.
Para preparar las tostaditas, coloca sobre el pan de molde un corazón de salmón ahumado. Seguidamente, distribuye un montoncito de gulas salteadas y acaba coronando con un poquito de eneldo para aromatizar este delicioso canapé.
El truco de cocina de Pronto
También puedes usar pepino o calabacín para esta receta
Puedes preparar también estas tostaditas substituyendo los corazones de salmón por alguna verdura como pepino o calabacín salteado.
Para que tus tostaditas queden perfectas, tuesta el pan hasta que esté dorado y crujiente. Añade un chorrito de aceite de oliva a las gulas mientras las cocinas para realzar su sabor. Decora con eneldo fresco justo antes de servir para mantener su aroma y frescura.
