Huevos rellenos: trucos y recetas deliciosas, fáciles y saludables
Descubre cómo preparar huevos rellenos, conservarlos y las calorías que aportan
¡Aprende recetas saludables y deliciosas para incluir en tu dieta!
Los huevos rellenos son una excelente opción para quienes buscan recetas sabrosas y nutritivas. Además, su versatilidad permite que los combines con distintos ingredientes, lo que los convierte en una opción muy atractiva en cualquier dieta.
En Pronto.es, te enseñaremos cómo preparar huevos rellenos y responderemos a preguntas frecuentes como ¿cómo se conservan los huevos rellenos?, ¿cuánto tiempo se conservan los huevos cocidos? y ¿cuántas calorías tienen los huevos rellenos?
¡Toma nota de todo lo que necesitas saber antes de ponerte manos a la obra!
¿Cuánto tiempo se conservan los huevos cocidos?
Los huevos cocidos se conservan en buen estado durante aproximadamente una semana en el refrigerador.
Sin embargo, es importante almacenarlos en un recipiente hermético para evitar que absorban olores de otros alimentos. Si los huevos ya están pelados, es recomendable cubrirlos con un paño húmedo para evitar que se sequen.
¿Cuántas calorías tienen los huevos rellenos?
El número de calorías de los huevos rellenos varía según los ingredientes utilizados en la receta. En general, un huevo relleno (media unidad) aporta entre 100 y 150 calorías.
Sin embargo, este valor puede cambiar si añades otros ingredientes o modificas las cantidades.
Beneficios de los huevos rellenos
Aparte de su sabor delicioso y su versatilidad en la cocina, los huevos rellenos tienen una serie de beneficios para la salud.
Los huevos son una fuente increíble de proteínas de alta calidad, vitamina B12, colina y selenio, lo que los convierte en un alimento muy nutritivo. Por otro lado, los ingredientes con los que se rellenan pueden aportar fibra, vitaminas y minerales adicionales, lo que los convierte en una opción muy saludable.
Variaciones de huevos rellenos
Como hemos mencionado, los huevos rellenos son muy versátiles y puedes experimentar con una multitud de ingredientes para el relleno.
Puedes optar por opciones más clásicas como el atún, la mayonesa o las aceitunas, pero también puedes innovar con ingredientes como el aguacate, las espinacas, el pollo o incluso frutas como la manzana o la piña. ¡Las posibilidades son infinitas!
Consejos para hacer huevos rellenos
Aquí te dejamos algunos consejos que te ayudarán a preparar huevos rellenos espectaculares:
1. Para evitar que se rompan los huevos
Añade una cucharada de vinagre al agua de cocción. Esto hará que la cáscara se fortalezca y sea menos propensa a agrietarse.
2. Pélalos fácilmente
Una vez cocidos, sumerge los huevos en agua fría. Esto hará que la cáscara se desprenda más fácilmente.
¡Descubre aquí más trucos para pelar los huevos con facilidad!
3. Estéticamente perfectos
Para que los huevos queden centrados, antes de cocerlos, colócalos horizontalmente en el refrigerador durante una hora. De este modo, la yema se centrará en el huevo.
Ideas para acompañar tus huevos rellenos
Los huevos rellenos son un plato delicioso por sí solos, pero también se pueden servir con diferentes acompañamientos para convertirlos en una comida completa.
Aquí te dejamos algunas ideas de acompañamientos:
1. Ensalada mixta
Una ensalada fresca y colorida con lechuga, tomate, pepino, zanahoria y aceitunas es una opción saludable y ligera que complementa perfectamente el sabor de los huevos rellenos.
2. Pan integral
Si deseas un acompañamiento más sustancioso, prueba a servir los huevos rellenos con pan integral. Puedes preparar sándwiches o simplemente disfrutarlos como un acompañamiento.
3. Gazpacho
Este delicioso y refrescante plato de sopa fría es perfecto para los días calurosos y combina muy bien con los huevos rellenos.
4. Patatas asadas o al vapor
Si prefieres algo más contundente, las patatas son una excelente opción. Puedes asarlas o cocinarlas al vapor y servirlas junto a los huevos rellenos.
5. Tabla de embutidos o quesos
Si estás organizando una reunión, puedes combinar los huevos rellenos con una tabla de embutidos y quesos variados. Así, tus invitados podrán disfrutar de una amplia selección de sabores y texturas.
5 recetas exquisitas de huevos rellenos
Como hemos comentado, los huevos rellenos son muy versátiles y tienen diferentes variantes, ¿cuál de todas ellas te gusta más?
¡Te dejamos 5 recetas ideales para no cansarte nunca de este alimento tan saludable!
1. Huevos rellenos de bonito
Combinar la proteína del huevo y el pescado es una opción excelente para una cena ligera o un segundo plato en la comida.
El suave sabor de ambos ingredientes hará que no quieras dejar de repetir esta receta, ¡te va a encantar!
Pequeño gran truco: Para una presentación más sofisticada, introduce la mezcla de bonito, salsa de tomate y mayonesa en una manga pastelera de boquilla estrellada y rellena los huevos.
2. Huevos rellenos de acelgas con beicon, pasas y piñones
Si buscas preparar un bocadito saludable, estos huevos rellenos son muy completos, ya que contienen proteína, verdura y frutos secos. ¿Qué más se puede pedir?
¿Lo mejor? Los tendrás preparados en tan solo media hora, ¡para una visita inesperada, son la mejor opción!
¡Sigue el paso a paso con vídeo en el siguiente enlace!
3. Huevos rellenos gratinados
¡Esta receta será la favorita para los más peques de la casa!
La carne picada de pollo o cerdo (la que decidas emplear), junto al sofrito de la cebolla y el tomate hará de este plato un auténtico lujo para tu paladar. ¡Irresistiblemente sabroso!
¿A qué esperas para probarlo? ¡Quédate con los ingredientes que necesitas!
4. Huevos rellenos de gambas con bechamel y salsa de tomate
Para los amantes del marisco, ¡aquí tenéis vuestra receta de huevos rellenos favorita!
Aunque pueda parecer un plato de difícil elaboración, lo cierto es que no necesitarás hacer grandes pasos, ¡incluso la tendrás preparada en menos de una hora!
¡No dejes de probarla!
5. Huevos rellenos de carne con bechamel
¡Una de nuestras recetas favoritas! Este plato fusiona a la perfección el suave sabor de la bechamel con la carne picada, una combinación de texturas que no te dejará indiferente.
Si quieres ganarte el estómago de una persona especial, esta receta será la clave para conseguirlo. ¡Imposible no enamorarse!
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