- Ingredientes
Tiempo Total30 minutos
Coste € € €
Dificultad
Postre Tipo de plato
Sin gluten Tipo de dieta
No apta para veganos Intolerancia
376 kcal/ración Info nutricional
4 Porciones
Pasos
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01.
Para hacer el culis, introduce el azúcar en una cacerolita y añade 100 ml de agua. Calienta hasta que el azúcar esté disuelto y empiece a hervir. Aparta del fuego y deja enfriar. Lava las fresas, sécalas bien y tritúralas junto con el almíbar preparado y el limón. Pasa por un colador chino o uno de malla fina y reserva.
El truco de cocina de Pronto
La sandía es una buena fuente de betacaroteno, una sustancia con un efecto positivo sobre la piel y los ojos, a los que protege de la acción de la radiación solar.