Helado de plátano
Disfruta de un refrescante helado de plátano, cremoso y lleno de sabor natural, ideal para cualquier momento del día. ¡Perfecto para grandes y pequeños!
Helado de plátano
- Ingredientes
- • Plátanos maduros (cantidad según lo deseado)
• Opcional: ingredientes adicionales como vainilla, cacao en polvo, frutas congeladas, nueces, etc.
Tiempo Total15 minutos+4-6 horas de congelación
Coste € € €
Dificultad
Postre Tipo de plato
Verano Temporada
4 Porciones
305 kcal/ración Info nutricional
Pasos
-
01.
Pela los plátanos maduros y córtalos en trozos pequeños. Cuantos más plátanos uses, más grande será la porción de helado.
-
02.
Coloca los trozos de plátano en una bolsa o recipiente hermético y congélalos durante al menos 2 horas, o hasta que estén completamente congelados. Es importante que los plátanos estén congelados para lograr una textura similar a la del helado.
-
03.
Una vez que los plátanos estén congelados, colócalos en una licuadora o procesador de alimentos. Si deseas agregar sabor adicional, este es el momento para añadir vainilla, cacao en polvo u otros ingredientes que te gusten. Comienza a mezclar a baja velocidad y luego aumenta gradualmente hasta que los plátanos se conviertan en una mezcla cremosa y suave.
-
04.
Sirve el helado de plátano inmediatamente para disfrutarlo con una textura similar a la del helado suave. Si prefieres una textura más firme, puedes volver a congelar la mezcla durante 30 minutos antes de servirla.
El truco de cocina de Pronto
Nueces
¡Este helado de plátano es una opción deliciosa y saludable! Puedes personalizarlo a tu gusto, agregando ingredientes como nueces, chips de chocolate, fresas congeladas u otras frutas. Es una excelente alternativa natural al helado tradicional y perfecto para aprovechar plátanos maduros. ¡Disfruta de tu "nice cream" de plátano!
Para obtener un helado de plátano extra cremoso, asegúrate de usar plátanos bien maduros y congélalos previamente. Puedes añadir un poco de crema o yogur para mejorar la textura y hacerlo aún más suave.
