Brochetas de jamón y queso
Sorprende a tus invitados con unas divertidas y deliciosas brochetas de jamón y queso con forma de estrellas. ¡Un aperitivo ideal para cualquier celebración!

Brochetas de jamón y queso
Estas brochetas de jamón y queso son una opción creativa y sabrosa para cualquier evento. Estas brochetas combinan el sabor suave del jamón york con el queso, todo presentado de manera atractiva en forma de estrellas. Los tomates cherry y las hierbas frescas añaden un toque de color y frescura, haciendo que estas brochetas sean irresistibles tanto para niños como para adultos. Perfectas para fiestas, picnics o cualquier reunión, estas brochetas son fáciles de preparar y garantizan un éxito en la mesa.
- Ingredientes
- • 150 g de jamón york en lonchas gruesas
- • 150 g de queso en lonchas gruesas
- • 8 rebanadas de pan de molde
- • 8 tomates cherry
- • Tomillo fresco
- • albahaca
Tiempo Total15 minutos
Preparación15 minutos
Coste € € €
Dificultad
Entrantes Tipo de plato
Invierno Temporada
16 Porciones
La receta paso a paso de brochetas de jamón y queso
Pasos
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01.
Con la ayuda del molde de estrella, saca de cada rebanada de pan 4 estrellitas con las que vamos a montar estas brochetas. Hornea las estrellitas de pan hasta que comiencen a dorarse.
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02.
Limpia bien el molde de estrella y recorta todas las estrellitas que puedas en las lonchas de jamón y en las de queso. Las lonchas tienen que tener un poco de grosor; pide que te las corten en la charcutería, porque las que vas a encontrar envasadas van a ser demasiado finas.
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03.
Corta 4 tomates cherry por la mitad y los otros 4 en cuartos. Coge un palillo y ensarta primero un trocito de pan, seguido de una estrellita de queso y otra de jamón, para acabar con otra de pan.
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04.
Termina la brocheta con un cuartito de tomate cherry y clávala sobre la mitad de un tomate cherry para que la brocheta se aguante de pie en el plato.
El truco de cocina de Pronto
Corta el queso y el jamón que te sobre al hacer las estrellitas y pícalo todo, podrás preparar una rica tortilla o añadirlo a una ensalada o a un buen plato de pasta.

Los moldes variados de cocina te ayudarán en esta receta
Para que tus brochetas queden perfectas, utiliza cortadores de galletas en forma de estrella para dar forma al jamón, el queso y el pan de molde. Asegúrate de que las lonchas sean lo suficientemente gruesas para mantener la forma. Monta las brochetas justo antes de servir para mantener los ingredientes frescos y crujientes.
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