Batido de coco y plátano
Disfruta de un delicioso batido de coco y plátano, una combinación tropical y cremosa que te transportará a una isla paradisíaca. ¡Perfecto para cualquier momento del día!
El batido de coco y plátano es una bebida refrescante y nutritiva que mezcla la dulzura natural del plátano con el exótico sabor del coco. Este batido es ideal para un desayuno energético, una merienda ligera o un postre saludable. El yogur natural le aporta cremosidad, mientras que el coco rallado intensifica el sabor tropical. Además, los cubitos de hielo lo hacen perfecto para refrescarte en los días calurosos. Es una opción rápida y fácil de preparar, que te sorprenderá por su sabor y textura.
- Ingredientes
- • 6 cucharadas de coco rallado
• 2 plátanos
• 1 yogur natural
• 1 vasito de leche
• 8 cubitos de hielo
Tiempo Total5 minutos
Preparación5 minutos
CocciónSin cocción
Coste € € €
Dificultad
Cócteles, batidos y zumos Tipo de plato
Vegetariana Tipo de dieta
Verano Temporada
4 Porciones
La receta paso a paso de batido de coco y plátano
Pasos
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01.
Pela los plátanos y córtalos en varios trozos para facilitar el trabajo a la batidora.
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02.
Pon los cubitos de hielo en la batidora y tritúralos muy bien.
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03.
Añade el yogur, el coco, los plátanos y la leche. A continuación, bátelo todo junto unos instantes, hasta que veas que ya no hay grumos.
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04.
Sírvelo inmediatamente con la decoración que más te guste (unas rodajas de plátano, un poco de coco rallado...).
El truco de cocina de Pronto
Esta merienda líquida es de lo más completa. Si a tus hijos les pirra lo dulce, utiliza los plátanos más maduros del frutero o incluye en el batido un par de galletas. ¡Se relamerán los labios!
Para un batido aún más suave y cremoso, puedes tostar ligeramente el coco rallado antes de añadirlo a la mezcla. También puedes ajustar la cantidad de leche para obtener la consistencia que prefieras, más líquida o más espesa.