Tarta árbol de Navidad

Name: Tarta árbol de Navidad
Yield: 8
Ingredients: 1 bizcocho con forma de árbol*; 1 taza de almíbar; no-data; 300 g de mantequilla; 300 g de azúcar glas; 1 cucharadita de esencia de vainilla; colorantes alimentarios de distintos colores; no-data; Bate 4 huevos con 130 g de azúcar hasta que tripliquen el volumen, añade 130 g de harina y una cucharadita de levadura, y mezcla con suavidad. Hornea 35 minutos a 180°C.

Ingredientes: • 1 bizcocho con forma de árbol*; • 1 taza de almíbar
Para la buttercream:: • 300 g de mantequilla; • 300 g de azúcar glas; • 1 cucharadita de esencia de vainilla; • colorantes alimentarios de distintos colores
*Receta de bizcocho básico:

Tiempo Total30 minutos

Preparación30 minutos

Cocciónsin cocción

Coste € € €

Dificultad

Postre Tipo de plato

Invierno Temporada

8 Porciones

740 kcal/ración Info nutricional

Pasos

01.
Deja reblandecer la mantequilla a temperatura ambiente y bátela junto con el azúcar tamizado y la esencia de vainilla hasta lograr una crema suave.
02.
Aparta un poco de crema para la decoración y tiñe el resto con colorante verde. Introdúcela en una manga pastelera con boquilla estrellada pequeña.
03.
Abre el bizcocho por la mitad y empápalo con almíbar. Unta la parte inferior con una capa de crema y recompón el bizcocho.
04.
Recúbrelo todo con más crema. Tiñe la buttercream reservada con distintos colorantes para hacer los adornos del árbol.

El truco de Pronto

Utiliza boquillas más pequeñas para hacer los adornos del árbol: redonda pequeña para hacer bolitas, estriada para las estrellas, plana para las cintas...